黒枝豆が茂っています。

お正月に食べる黒豆を、まだ黒豆になる前の若い豆を10月に収穫します。

黒豆にするには、まめと莢がからからになるまで畑においてから収穫します。

黒豆の枝豆ですから、コクがありプクプクで食べごたえがあります。

秋の楽しみです。