朝からパック詰め。
七草の大先輩がわざわざ来てくれました。
アドバイスに従って、やりなおし。
パックを開けて、詰めなおしました。
今は、きれいな葉の色でも、
数日すると黄色くなりやすい葉の見分け方もあります。
この時期は、小屋も夜はマイナスになります。
せっかくパック詰めした野菜が凍らないように、
保管したりしなければなりません。
経験が浅い私たちには、
いろいろ勉強になります。
16時、明日の納品分は、無事できました。