ピクルス、仕込み中です!
こんな感じでつくってます。
有機農家の仲間と一緒に野菜を出荷しています!
今年もたけのこも出始めました。
今年は、竹を切りまくったので、もう出ないかと思っていましたが、地中の根は生きていて、立派なたけのこが、ボコボコ出始めました。