MYRTLE RAIN PICKLES(マートルレインピクルス)です。

 

広島で、野菜と米と蓮根とピクルスを作っています。 

 

 

NEWS


2019.11.11更新

 

         稲刈りしました!!                

         ブログ、 毎日更新中!

                             ↓↓↓

                                  

                

 

★★★★★★出荷中の野菜★★★★★★

 

 

リーフ類

ミニ人参

ペコロス

たまねぎ

ハーブティー

にんにく

 

など

 

いつものおまかせの詰め合わせも発送しています。

根菜は12月になってからの出荷になります。

 

上三田れんこん、ご予約受付中です。

今年のレンコンの出荷がはじまりました。

手作りの乳酸菌や、竹の堆肥をつかって育てた蓮根です。

普段使いや、ご贈答用、お正月の料理用に。

ご注文お待ちしています。

 

目安としては掘ったままの姿が、一本800円位です。

 

2020年度「上三田めだか米」の予約を承ります。

田んぼの土を耕さず、不耕起で栽培したお米です。

耕さないと、田んぼの土の環境や菌が落ち着いた状態が保たれ、肥料がなくても稲がすくすく育ちます。

田んぼの持つ力をかりて、無理せず自然に採れたお米です。

でも耕さないと土が軟らかくないので、田植え機を使って稲の苗を植えることができません。

なので10日かけて一本一本、苗を手植えしました。

乾燥は機械乾燥ですが、お米の風味が損なわれないよう熱をかけていません。

10日以上かけて、ゆっくりと送風で乾かしています。

 

 

★★★★★★お米の予約受付中です。★★★★★★

 

品種は「あけぼの」です。

 

古い品種です。無肥料で育ち、自然栽培に適した品種です。

私たちと同じように、無肥料、不耕起で稲を育てる仲間から種を譲りうけました。

 

玄米

1キロ600円

30キロ18000円

 

☆☆☆年間予約あり☆☆☆

 

数に限りがありますので、

一年間分のお米を予約、

「年間予約」を承っています。

 

毎月、5キロ

とか、

年間で、60キロ

など、

 

お知らせいただけると、次の新米ができるまで冷蔵庫でお米を保管します。