MYRTLE RAIN PICKLES(マートルレインピクルス)です。

 

広島で、野菜 と ピクルスを作っています。 

 

 

NEWS


2017.11.15 更新

 

手刈りの稲刈りは、どうにかおわりました。

 

米を乾燥させて、もみをとり、袋にいれる作業をしています。

 

マルシェの参加、小麦の種まき、たまねぎ定植、、、

寒くなっても続く、怒涛の日々です。

 

 

 

★★★★★★出荷中の野菜★★★★★★

 

ウイキョウ

ビーツ(品薄)

かちわりカボチャ

サラダ系

紫さつまいもなど

 

 

 

 

★★★★★★★新米★★★★★★★★★

 

 

籾すりが、半分終わりました。

 

籾すりの次は、精米作業です。

 

三原市本郷上三田のめだかの泳ぐたんぼでとれた、やっさんのお米

 

「上三田 めだか米」です。

 

ご注文受付中です、電話ください→08067444421

 

 

 

 

★★★★★★★秋のピクルス★★★★★★

 

 

グリーンチリソースをご注文のお客様へ

今年の秋は、トマトと青唐辛子の「ホットチリソース」をつくりました。

 

在庫、少なくなりました。

激辛レベル5の、一番辛いののみになりました。

スパイスの具合や、トマトの水分量が大成功した、おすすめのロットです。