料理教室

 

竹原のイタリアン「イルトラゲット」の一周年イベントで、

料理教室が開催されました、

 

先生は、「アッラ・クッチーナ・デル・ソーレ」の伊崎裕之シェフが、

東京からいらっしゃいました。

 

坂本農場&うちの野菜をつかっていただきました。 

 

 

あっというまにどんどんできていきます。
たこ、パプリカ、青梗菜
イカ、トマト、根菜、菜
エビ、人参、ビーツ 酢
マグロ、ウイキョウ、トマト
カキ、レモン
ブロッコリー、菜花、パスタ

どんな風に野菜をつかっていただけるかを 目の前でみることができて、とてもいい機会でした。 おいしい料理と、たくさんのワインも出て、 楽しい時間を過ごすことができました。