
竹原のイタリアン「イルトラゲット」の一周年イベントで、
料理教室が開催されました、
先生は、「アッラ・クッチーナ・デル・ソーレ」の伊崎裕之シェフが、
東京からいらっしゃいました。
坂本農場&うちの野菜をつかっていただきました。

あっというまにどんどんできていきます。

たこ、パプリカ、青梗菜

イカ、トマト、根菜、菜

エビ、人参、ビーツ 酢

マグロ、ウイキョウ、トマト

カキ、レモン

ブロッコリー、菜花、パスタ
どんな風に野菜をつかっていただけるかを 目の前でみることができて、とてもいい機会でした。 おいしい料理と、たくさんのワインも出て、 楽しい時間を過ごすことができました。