ピクルス、仕込み中です!
こんな感じでつくってます。
有機農家の仲間と一緒に野菜を出荷しています!
毎日、とても冷えますが、かぶが大きくなってきました。
まだピンポン玉より小さいサイズです。
寒い時期はかぶを上下をつぶしたように、変形しやすいので、
去年のものとは別の品種にしてみました。