きくいものおやき、レシピ

ポルトガル料理のシャキシャキおいしいおやきの作り方を教わりました。

菊芋をうすくうすく、皮ごとスライスする。

小麦粉と、塩を混ぜて、

薄くのばして焼く。

だけです。

レンコンのような食感でおいしいです。