米準備：塩水選

塩水に籾を入れます。

軽い籾は浮くので取り除きます。

下に沈んだ籾を種籾にします。

 

2019年度、品種「あけぼの」

 

カテゴリ： 米, 野菜, ピクルス, 蓮根, マルシェ