慈姑(クワイ)をたくさん掘りました。

今年の年末はクワイの収穫の日々でした。

 

昨年は、お正月を過ぎてクワイを掘って産直市場に出荷したら、需要がほとんどありませんでした。

クワイは年末のおせちの時が勝負だだったのかと学習して、今年はクワイの畑を一気に全部掘りました。

 

収穫の様子です。

https://www.youtube.com/watch?v=eLt5XtwJxFY